EL NUEVO DIARIO, SANTO DOMINGO.- La Fundación La Merced anunció su primera cena de gala en favor de la niñez contra el trabajo infantil, la cual se llevará a cabo el 23 de septiembre en el hotel El Embajador, teniendo una connotación especial ya que contará con una experiencia gastronómica a cargo de los chefs María Marte y Olivier Bur.
Estos talentos dominicanos pondrán su esplendor en cada plato para convertir una gala benéfica en toda una experiencia culinaria.
El director ejecutivo detalló Alberto Jiménez Caballero, que tienen más de 15 años trabajando en Santo Domingo Oeste, en las comunidades de Bienvenido, Alto Nuevo y Las Caobas, donde cada año acompaña a más de 400 niños, niñas y adolescentes a través de su Centro de Atención, y forma a entre 500 y 600 jóvenes en la Escuela Laboral La Esperanza, ubicada en Las Caobas.
«El único trabajo que debe tener un niño es ser feliz, jugar, aprender, crecer en un entorno sano y seguro, desarrollar sus talentos y construir un futuro en libertad», afirmó.
La misión de la fundación va más allá de retirar a un niño de un espacio de trabajo, sino que busca construir las condiciones para que pueda permanecer en la escuela, acceder a alimentación y salud, crecer en espacios seguros y contar con una familia que también tenga oportunidades de salir adelante.
El objetivo de gala es visibilizar la causa de la fundación y sensibilizar a la sociedad, las empresas y el sector público sobre una realidad que, muchas personas observan a diario en las calles del país.
La actividad fue presentada en un encuentro en el que participaron Alberto Jiménez Caballero, director ejecutivo de Fundación La Merced; Sor Pilar López Rodríguez, religiosa mercedaria y presidenta de la Junta Directiva de la institución; Natalia Federighi de Cuello e Ignacio Peñalver, director del hotel El Embajador.
A través de las redes sociales de la fundación los interesados en participar pondrán obtener más información.
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